《仙桃卫生信息》办公室编                 二OO七年六月十五日

市政协委员视察端午节令食品安全

    端午节将至，为确保广大人民吃上安全放心的食品，市卫生监督局组织专班深入乡村、街道和厂店对节日旺销的皮咸蛋、糕点等食品进行了专项检查。同时，还邀请部分市政协医药卫生组委员对我市端午节节令食品安全工作进行了视察。6月13日，委员们对城区部分蛋厂、超市、副食品批发市场等食品生产经营单位的节令食品进行了检查，并对加强节令食品安全监督工作提出了意见和建议。
    在九珠蛋厂，委员们仔细检查了皮、咸蛋生产的每道工艺流程，对有可能出现食品安全隐患的环节进行了督导；在复州副食品批发市场，委员们主要查看了食品经营户是否持有卫生许可证，从业人员是否持有健康证；在中百仓储仙桃购物广场、中商仙桃购物广场、好邻居量贩广场，重点检查了超市糕点车间的卫生状况，自产食品的制作工续以及销售的节令食品是否符合卫生要求。
    在检查过程中，委员们发现“好邻居”销售的一批节令食品定型包装标识不全，执法人员立即要求商家撤柜，责令限期整改。在一家皮咸蛋加工作坊现场检查时，发现该作坊无卫生许可证，从业人员无健康证，卫生条件较差，存在较大的食品安全隐患。针对上述违法行为，卫生监督执法人员立即责令其停产停业，并依法予以立案查处。
    委员们同时要求，卫生监督部门在端午节日期间，要强化节令食品安全监管，加大卫生监督执法检查力度，进一步规范节日食品卫生市场，确保节令食品安全，保障消费者健康权益。 
　　　　　　　　（市卫生监督局　　徐健雄  李亚兰）

市卫生监督局对袁市进行食品卫生专项整治

    5月下旬，市卫生监督局组织专班对袁市进行了为期一周的食品卫生专项整治。
袁市位于我市城区西端的城乡结合部，一直以来存在较多食品安全隐患，大部分食品生产经营户卫生设施简陋，从业人员卫生意识差，且部分是无证经营。针对上述现象，市卫生监督局组织卫生监督员对该辖区食品生产经营户进行基本卫生设施、环境卫生的整治，向他们宣讲食品卫生法律、法规和食品卫生知识，并重点对袁市菜市场熟食经营户的卫生行为进行了规范。
    这次专项整治活动共检查食品经营户54家，取缔露天无证经营早点摊2户；收缴过期、变质及“三无”食品等不合格食品35公斤，现场下达了卫生监督意见书18份，对逾期不整改或整改达不到要求的，市卫生监督局将依法予以查处。
　　　　　　　　　　　　　（市卫生监督局　肖军涛）

主编：李德勇     责编：郑国强                    共印42份