我市被列为创建第二批国家级食品安全示范市后,市卫生局根据市政府办公室《关于印发仙桃市国家级食品安全示范市建设方案的通知》精神,结合食品消费环节监管工作实际,采取四项措施,扎实推进国家级食品安全示范市创建工作。
一是加强组织管理和网络建设。8月15日,市政府召开创建国家级食品安全示范市动员大会后,市卫生局迅速成立了由局长闵银华任组长的仙桃市卫生系统国家级食品安全示范市建设工作领导小组和三个工作专班(现场工作专班、工作督导专班和资料整理宣传专班),制定了《仙桃市卫生系统国家级食品安全示范市建设实施方案》;完善了由市卫生局、市卫生监督局和乡镇卫生监督派出机构为主体的食品安全网络组织。目前做到了“十有”,”即有机构牌子、有工作人员、有办公场所、有办公设备、有办公经费、有工作任务、有管理制度、有考核办法、有培训计划、有激励机制。二是开展宣传培训,营造创建氛围。专班组建后,市卫生局制定了《创建国家级食品安全示范市宣传标语》,下发到各餐饮消费单位,并督促各单位采取各种形势进行宣传,仙桃中学、汉江酒店等单位已拉出了横幅标语;9月3日,市卫生监督局召开了食品安全示范市建设工作专题会,研究部署创建工作。9月9日上午,市卫生局召开了有餐饮业食品安全示范单位、食品安全信用体系建设单位负责人和有关卫生监督员参加的创建国家级食品安全示范市动员大会,并对与会人员进行了业务知识培训。三是建立健全责任体系,落实食品安全监管责任制和责任追究制。市卫生局与市卫生监督局签订了食品安全管理目标责任书,与食品相关生产经营者签订食品安全承诺书,将食品安全工作纳入各单位年度目标责任考核内容;市卫生监督局将创建工作任务层层分解到各分管领导、科室和卫生监督员,实行分片分点包干,层层负责。四是对照标准,边查边改。根据国家级食品安全示范市的有关要求,市卫生局制定了《仙桃市食品安全信用体系建设餐饮业单位检查评分标准》和《仙桃市创建国家级食品安全示范市餐饮业示范单位、食品安全信用体系建设单位工作要求》,下发到各餐饮消费单位进行自查自改,同时组织卫生监督员开展检查评分,对达不到有关标准的单位进行限期整改或行政处罚。
(市卫生监督局陈胜祥) |